先说小苏打（碳酸氢钠），如果没有洗洁精，餐具又有很多油，就可以用小苏打替代洗洁精，洗涤效果很好。这是因为油污大多属于酯类，工业超细小苏打碳酸氢钠，酯类不溶于水，所以单单用水冲洗很难将其洗干净，但酯这类化学物质却可以在小苏打水溶液的碱性环境下，水解得到羧酸钠盐，溶解在水里，这样也就达到了去除油污的作用。
再说白醋，卫生间马桶、淋浴间墙面、地面常因为大量用水而有残存的水垢，水垢的主要成分有不溶于水的碳酸盐类，脱硫工业超细小苏打，这时候应该用白醋刷洗，莆田工业超细小苏打，醋中的醋酸会和碳酸盐反应，3600目工业超细小苏打，生成二氧化碳气体和可溶于水的，就达到了瓦解水垢的目的。
小苏打（碳酸氢钠）
小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3）加白醋会发生酸碱中和反应，水和二氧化碳。当它们放在一起的时候会产生气泡，这些气泡就是二氧化碳。 这二氧化碳能去污去垢吗？我们生活中的油垢是又厚又硬是十分顽固的，仅靠一点气泡是去不掉的。小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3）加白醋不能很好的去油污去水垢。生活小妙招，让你意想不到的效果。
如何用小苏打腌牛肉，腌牛肉用多少小苏打合适
实践证明，用小苏打腌牛肉的合适比例是一斤牛肉用3克左右的小苏打，大约也就是一小茶匙的量。这种用量腌出的牛肉软嫩而稍有嚼头，是从实践中摸索出来的合适用量。但是腌牛肉时只放小苏打还是不行的，因为小苏打腌过的牛肉会有苦味，所以还要同时放入10克左右的糖一起腌牛肉，让糖的甜味掩盖住小苏打的苦味。
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